लाइफस्टाइल

बहुत अधिक नमक का सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है

रिपोर्ट के मुताबिक, भारतीयों के लिए औसत दैनिक नमक का सेवन प्रति दिन 10.98 ग्राम है, जो 5 जीएम की डब्ल्यूएचओ सिफारिश के खिलाफ है।

स्वास्थ्य जोखिम और रोग, अत्यधिक नमक / सोडियम सेवन से संबंधित

हाई ब्लड प्रेसर

हाई ब्लड प्रेसर एक ऐसी स्थिति है जो कई लोगों को प्रभावित कर रही है। नमक का उच्च सेवन तनाव बढ़ाता है और संतृप्त समृद्ध आहार खा रहा है, सोडियम का अत्यधिक सेवन इसे विकसित करने का जोखिम बढ़ाता है। यदि आप पहले से ही उच्च हाई ब्लड प्रेसर से पीड़ित हैं, तो आपके नमक सेवन को कम करने से हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा भी कम हो सकता है।

हृदय रोग

वाहिकाओं को शामिल किया जाता है। हृदय रोग में कोरोनरी धमनी रोग (सीएडी) शामिल है जैसे कि एंजिना और मायोकार्डियल इंफार्क्शन (आमतौर पर दिल के दौरे के रूप में जाना जाता है)। हालांकि नमक सेवन और हृदय रोग के बीच एक निश्चित लिंक अभी तक स्थापित नहीं किया गया है, अधिकांश अध्ययन इस बात से सहमत हैं कि नमक की अत्यधिक खपत हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है

अंगों को नुकसान

डेलावेयर विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया है कि अतिरिक्त सोडियम सामग्री वाले आहार से हृदय, गुर्दे, मस्तिष्क और रक्त वाहिकाओं समेत विभिन्न अंगों को दीर्घकालिक नुकसान हो सकता है। जो लोग उच्च रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल से पीड़ित होते हैं उन्हें आमतौर पर नमक को छोड़ने की सिफारिश की जाती है, लेकिन स्वास्थ्य विशेषज्ञ दूसरों को सलाह देते हैं कि वे अपने दैनिक सोडियम पर सख्त निगरानी रखें।

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