लाइफस्टाइल

किचन टिप्स: फ्रिज में ऐसे स्टोर करें सब्जियां

  • अदरक को छीलकर काटकर किसी डब्बे में स्टोर करके रख लें।
  • धनिया भी काटकर एयरटाइट कंटेनर में रख सकते हैं।
  • लहसुन को पानी में भिगोकर रखने के बाद छील लें। लहसुन को माइक्रोवेव करने पर भी यह आसानी से पील किए जा सकते हैं।
  • गोबी को भी काटकर एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करके रख सकते हैं, इससे उन्हें जब भी बनाना हो आसान हो जाएगा।
  • मेथी या पालक जैसी हरी सब्जियां काटकर किसी कंटेनर में टिशू से कवर करके रख दें।
  • अन्य पत्तेदार सब्जियों को न्यूजपेपर में रैप करके रखने से यह काफी लंबे समय तक चल जाएंगे।
  • अंडे फ्रेश हैं या नहीं यह पता लगाने के लिए उन्हें किसी पानी के जग में डालें, यदि अंडा नीचे चला तो फ्रेश है और अगर ऊपर तैरने लगे तो वह पुराना है या खराब है।

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