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जानिए आलू के स्वाथ्य लाभों के बारे में….

फलों और सब्जियों का सेवन स्वास्थ्य को लाभ होता है और जीवनशैली से जुड़ी कई स्वास्थ्य रोगो के जोखिम को कम कर देता है। फलों और सब्जियों में फाइबर, विटामिन, खनिज होते है जो बीमारी को दूर रखने में और मानव स्वास्थ्य को स्वस्थ रखने में मदद करता है। आज हम बात करेंगे आलू के स्वाथ्य लाभों के बारे में। आलू में महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जो विभिन्न तरीकों से स्वास्थ्य के लिए लाभदायी हैं।आलू में प्रोटीन, पोटेशियम, लोह, फास्फोरस, कैल्शियम, फाइबर और विटामिन ए, बी, सी होता है। तो चलिए जानते है आलू के स्वाथ्य लाभों के बारे में….

1. रोग प्रतिकारक शक्ति
आलू विटामिन सी का अच्छा स्रोत हैं। विटामिन सी रोग प्रतिकारक शक्ति को बढाता है।

2. हार्ट
आलू में फाइबर होता है। फाइबर रक्त में कोलेस्ट्रॉल की कुल मात्रा को कम करने में मदद करता है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम होता है।

3. सूजन
कॉलिन एक महत्वपूर्ण और बहुमुखी पोषक तत्व है जो आलू में मौजूद है। यह मांसपेशियों की गति, मूड, और स्मृति में मदद करता है।आलू का रस पीने से जोड़ों के दर्द और सूजन से राहत मिलती है। जिन लोगों को गठिया है, उन्हें दिन में दो बार आलू का रस पीना चाहिए। यह शरीर में रक्त संचार बढ़ाता है।

4.त्वचा
आलू विटामिन सी का अच्छा स्रोत हैं। सूरज, प्रदूषण और धुएं से होने वाले नुकसान को रोकने में मदद करने के लिए विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है। विटामिन सी समग्र त्वचा की बनावट में सुधार करता है।

5. पाचन और नियमितता
आलू में फाइबर होता है जो कब्ज को रोकने और स्वस्थ पाचन तंत्र के लिए नियमितता को बढ़ावा देने में मदद करता है।

6. वजन कम करने में
जो वजन कम करने के लिए कड़ी मेहनत और प्रयास करते हैं। अगर वो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं वे आलू का रस पीने से तुरंत वजन कम हो सकता है। आहार फाइबर को आमतौर पर वजन प्रबंधन और वजन घटाने में महत्वपूर्ण कारकों के रूप में पहचाना जाता है। नाश्ते से पहले नियमित रूप से आलू का रस पीने से भूख कम हो जाएगी और पेट खराब होने से राहत मिलेगी। इसके लिए कच्चे आलू को पीसीए और रस निकाले।

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